Abbacchio A Scottadito

Persone: 4
Ingrediente principale: Agnello
Categoria: Carne

Ingredienti:

400 G Costolette D'abbacchio
1 Manciata Dragoncello
Sale
Pepe
Olio D'oliva
Limone

Preparazione

Bagnare l'abbacchio gi�? tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello. Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti. Servirle con limone.